Xô nhựa là loại hộp đựng thực phẩm thông dụng nhưng không phải loại xô nhựa nào cũng phù hợp để đựng thực phẩm. Vì vậy, chúng ta cần tìm hiểu một số phương pháp và tiêu chuẩn để xác định giá thùng nhựa đựng thực phẩm có phù hợp hay không.
Đầu tiên chúng ta cần kiểm tra xem giá thùng nhựa có dán nhãn mác thực phẩm hay không. Ký hiệu cấp thực phẩm thường là biểu tượng của một chiếc bát và nĩa nhỏ, cho biết thùng nhựa đã đạt các tiêu chuẩn và chứng nhận an toàn thực phẩm liên quan, đồng thời đáp ứng các yêu cầu về bảo quản thực phẩm. Nếu xô nhựa không có nhãn mác thực phẩm thì chúng ta nên thận trọng khi sử dụng vì có thể không đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
Thứ hai, chúng ta có thể xác định thùng nhựa có phù hợp để đựng thực phẩm hay không bằng cách ngửi mùi. Nhẹ nhàng mở thùng nhựa và ngửi mùi bằng mũi. Nếu có mùi nhựa hoặc mùi khác dễ thấy thì thùng nhựa này có thể chứa hóa chất độc hại và không thích hợp để đựng thực phẩm. Để bảo quản thực phẩm, chúng ta cần một chiếc xô nhựa không mùi hoặc chỉ có mùi nhựa nhẹ.




